Voedingsindustrie

Voeding: THT en verspilling tot op het label aansturen

In de voedingsindustrie is de houdbaarheid van het product een economisch en reglementair vraagstuk. Digitale weergave laat toe afprijzing, traceerbaarheid en koudeketen zo dicht mogelijk bij het product aan te sturen — en verspilling aan te pakken.

Praktijkvoorbeelden

Automatische afprijzing

Bij naderende vervaldatum wordt automatisch een dalende prijs geactiveerd.

THT- & lottraceerbaarheid

Informatie zo dicht mogelijk bij het product, snellere terugroepacties.

Koudeketen

Temperatuurweergave en tijd-temperatuurindicatoren op vers.

HACCP

Automatisering van registratie en etikettering in de productie.

Wat er beweegt

Anti-verspillingswet: koers op -50 % verspilling

Het verkeerd lezen van data veroorzaakt een groot deel van de voedselverspilling. Het label met automatische afprijzing pakt deze bron rechtstreeks aan, in lijn met de reglementaire doelen.

Schat uw besparing in 30 seconden

Hoeveel kost het papieren label u echt?