Lebensmittelindustrie

Lebensmittel: MHD und Verschwendung bis aufs Etikett steuern

In der Lebensmittelindustrie ist die Haltbarkeit ein wirtschaftliches und regulatorisches Thema. Die digitale Anzeige ermöglicht es, Abschrift, Rückverfolgbarkeit und Kühlkette so nah wie möglich am Produkt zu steuern — und die Verschwendung anzugehen.

Anwendungsfälle

Automatische Abschrift

Bei nahendem Ablauf wird automatisch ein sinkender Preis ausgelöst.

MHD- & Chargen-Rückverfolgbarkeit

Information so nah wie möglich am Produkt, schnellere Rückrufe.

Kühlkette

Temperaturanzeige und Zeit-Temperatur-Indikatoren auf Frischeprodukten.

HACCP

Automatisierung der Erfassung und Kennzeichnung in der Produktion.

Was sich bewegt

Anti-Verschwendungsgesetz: Kurs auf -50 % Verschwendung

Das falsche Lesen von Daten verursacht einen großen Teil der Lebensmittelverschwendung. Das Etikett mit automatischer Abschrift adressiert diese Quelle direkt, im Einklang mit den regulatorischen Zielen.

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